【1月12日 開催】 北大総合博物館 土曜市民セミナー「食糧問題から見る昭和史」 が開催されます
土曜市民セミナー
「食糧問題から見る昭和史」
が開催されます。
【日 時】 ： １月１２日（土） １３：３０〜
【場 所】 ： 北海道大学 総合博物館 １階 「知の交流」コーナー
【講演者】 ： 白木沢 旭児 （北海道大学 大学院文学研究科 歴史地域文化学専攻 教授）
【講演概要】 ： 現代日本にくらす私たちは、食べ物をどこから獲得しているのか、を考えてみると、主食の米はともかくとして、穀物、肉類、野菜など外国からの輸入品がひじょうに多いことに気づかされます。 現在、話題になっているＴＰＰへの参加如何によっては、外国からの輸入食料品がさらに増える可能性もあります。 私たちはなぜ、食糧を外国に依存するようになったのでしょうか。 話は第二次世界大戦前後にさかのぼります。 昭和史という長い時代のなかで私たちの食糧の問題を考えてみようと思います。
【講演者の関連書籍】 ：
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